12 августа 2025 года

В Латвии работает кофемашина, которая тихо и верно служит своим владельцам ещё с времён, когда об эспрессо-культуре и "умных" устройствах никто и не слышал. Недавно на международном конкурсе, организованном компанией Rickman Trade OÜ - официальным дистрибьютором JURA в странах Балтии, этот аппарат был отмечен как самая старая действующая кофемашина в Балтии по версии жюри.

Владелица этой уникальной техники, Анастасия, считает её не просто кухонным помощником, а тёплым семейным наследием, объединяющим поколения. "Годы шли, я взрослела, но каждый раз, возвращаясь домой, на кухне меня встречала одна и та же надёжная кофемашина. Дедушка привёз её из Швейцарии и установил сам, позволив мне, ещё ребёнку, нажимать на кнопки", - вспоминает она.

После смерти дедушки дом опустел, но кофемашина не потеряла своего значения. "Я забрала её с собой", - говорит Анастасия. Сегодня этот же аппарат стоит в её доме, продолжая варить ароматный кофе и хранить дорогие сердцу воспоминания. "Это не просто металл и провода. Это голос и запах моего дедушки. Она всё так же работает тихо, надёжно и с теплом. Когда я её включаю, в воздухе разливается аромат свежемолотого кофе, а в ушах звучит знакомый шум. Кажется, дедушка по-прежнему рядом. А кофе… он всё так же лучший в мире".

Аппарат, который семья называет "душой кухни", за годы работы приготовил более 20 000 чашек кофе. Секрет его долголетия прост - регулярный и тщательный уход. Как отмечает Отт Виирманн, руководитель бренда JURA в странах Балтии: "Срок службы кофемашины определяют три ключевых фактора - вода, кофейные масла и молоко. Эти элементы необходимо регулярно контролировать и обслуживать, используя оригинальные средства ухода".

"Кофемашина нередко становится частью семейных ритуалов и истории, - добавляет Отт Виирманн. - Мы часто думаем о дизайне и "умных" функциях техники, но, возможно, стоит уделять больше внимания её долговечности и эмоциональной ценности, которая объединяет поколения".

Советы по долгосрочному уходу за кофемашиной:

● Если используете молочную систему, промывайте её после каждого применения. Остатки молока быстро портятся и могут засорить систему.

● Следите за уведомлениями аппарата об обслуживании и вовремя проводите чистку или удаление накипи.

● Применяйте только оригинальные средства ухода, предназначенные для вашей модели.

● Не оставляйте аппарат надолго без использования с полной ёмкостью воды и зёрнами кофе - застоявшаяся вода и старые зёрна портят вкус и могут повредить систему.

● Используйте чистую свежую воду и, по возможности, оригинальный фильтр, который очищает воду перед каждой чашкой и обеспечивает оптимальные условия приготовления.

● При неполадках не разбирайте аппарат самостоятельно - обратитесь к специалистам, которые быстро и безопасно устранят проблему.